CORRECTIONS
CUISINE ET GASTRONOMIE
Mon petit cahier tisanes bien-être
Cueillir ses plantes pour en faire de bonnes tisanes est un savoir-faire ancestral qui demande quelques connaissances. De l’identification des plantes à leur mariage, ce cahier vous donne les clefs pour confectionner vos propres infusions et profiter de leurs bienfaits toute l’année.
Auteur : Marion Jedrasiak
Éditeur : Rustica
Paru le 20 février 2020
Shiitake, portobello, pleurote
Découvrez plus de 30 recettes express, festives ou originales : shiitakés en cappuccino, portobellos farcis, pleurotes façon « Saint-Jacques »… : 30 bonnes raisons de les cuisiner au quotidien.
Auteur : Angélique Roussel
Éditeur : La Plage
Paru en octobre 2019
Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons.
Auteur : Morgane Rey
Éditeur : Rustica
Paru en avril 2019
Le petit livre des recettes minceur
140 recettes légères et savoureuses pour mincir en se faisant plaisir ! Simples et rapides, ces recettes sont idéales pour prendre soin de son corps au quotidien. Minceur, vapeur, light mais tout de même gourmandes, ses 140 recettes vont vous réconcilier avec la diététique.
Auteur : Catherine Poggi
Éditeur : First
Paru en février 2018
Mes recettes au robot-cuiseur
Ça y est, vous avez craqué : votre robot-cuiseur a pris place dans votre cuisine ! Et vous comptez bien le mettre à profit pour vous simplifier la vie ! Prêt à l'emploi, il n'attend plus que vous et votre inspiration... Après vous avoir expliqué comment utiliser votre Cookeo, Valérie Duclos vous livre ses 150 meilleures recettes, toutes plus faciles à réaliser les unes que les autres.
Auteur : Valérie Duclos
Éditeur : First
Paru en juin 2017
Les nouveaux sushis
Voici venus les nouveaux sushis ! Sushi au magret fumé, façon donut ou cheesecake, sushi-ceviche, maki arc-en-ciel, dragon roll, temari sucettes... Découvrez une nouvelle génération de sushis et de makis pour changer de l'habituel saumon-avocat.
Auteur : Laure Kié
Éditeur : Mango
Paru en février 2017
La Thaïlande en 4 ingrédients
La cuisine thaïlandaise en 4 ingrédients seulement ! Finies les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes thaïes en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés.
Auteur : Camille Sourbier
Éditeur : Mango
Paru en janvier 2017
Les ateliers qui se mangent
50 recettes et idées pour réaliser des créations graphiques et culinaires avec ses enfants ! Tatouages de crêpes, réalisations de masques qui se mangent, de lettres à croquer, de super pancakes à décorer...autour de thématiques comme le cirque, les pirates, les princesses, les superhéros, etc.
Auteur : Goûte-moi ça !
Éditeur : Tana
Paru en avril 2015
Le régime alcalin
Ballonnements, digestion difficile et autres tracas corporels trouvent leur origine dans un mauvais équilibre alimentaire, privilégiant, à tort, des aliments néfastes à notre bien-être digestif. Face à ces désagréments, le régime alcalin, de plus en plus plébiscité pour ses bienfaits, apporte des réponses concrètes et efficaces.
Auteurs : Natasha Corrett, Vicki Edgson
Éditeur : Larousse
Paru en février 2015
Burgers et Cie en 100 recettes
Du burger classique aux ingrédients "bien de chez nous", aux burgers exotiques en passant par de savoureux burgers sucrés, voici 130 recettes faciles et rapides à préparer pour des repas bon marché, délicieux, originaux et conviviaux !
Auteur : Philippe Chavanne
Éditeur : First
Paru en mars 2014